单细胞蛋白是指（）

• A、 由工程菌发酵生产的动物蛋白药品
• B、 由发酵获得的细菌合成分泌的氨基酸类代谢产物
• C、 通过发酵所获得的大量微生物菌体
• D、 微生物发酵产生的用途广泛的各种酶