多做题，通过考试没问题！
营养学主治医师
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养学主治医师
蛋白质功效比值是（）
A、评价食物蛋白质含量的指标
B、评价食物蛋白质消化吸收率的指标
C、评价食物蛋白质利用率的指标
D、评价食物蛋白质氨基酸含量的指标
E、评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
含亚麻酸较多的食物是（）
·
蛋白质生物价的计算公式是（）
·
婴儿镁的适宜摄入量（AI）为（）
·
维生素C的生理功能不包括（）
·
在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基
·
有关基础代谢的叙述，正确的是（）
·
人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基
·
维生素B
1
缺乏可产
·
食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对
·
我国成人氟的适宜摄入量（AI）为（）
热门试题
·
以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
·
钴参与合成的维生素是（）
·
与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
·
膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（）
·
乳酸循环的生理意义（）
·
在耐力运动中，主要的供能物质是（）
·
逆向转运胆固醇的是（）
·
1g脂肪体内完全燃烧产生的能量为（）
·
属于贫铁食物的是（）
·
脂溶性维生素不包括（）
