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食品检验工考试

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白酒中固形物含量的测定原理：白酒经蒸发（）后，不挥发性物质残留于器皿中，用称量法测定。

  • A、蒸馏
  • B、干燥箱烘干
  • C、马弗炉烘干
  • D、电炉烘干
正确答案:B
答案解析:有
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