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食品科学技术

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什么现在的气调库绝大多数采用单层建筑?

正确答案: 由于果蔬在库内运输、堆码和贮藏时,地面要承受很大的动、静载荷,如果采用多层建筑,一方面气密处理十分复杂,另一方面在气调库使用运行中易破坏气密层,所以现在的气调库绝大多数采用单层建筑。
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