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营养(士)
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卫生资格(中初级)
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营养(士)
口腔疾病患者应该避免（）。
A、油烹煎炸食物
B、牛奶以及过甜食物
C、过咸过酸食物
D、过硬食物
E、过软食物
正确答案:
D
答案解析:
有
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外科手术或创伤病人在应激反应中，激素分泌
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体温稍高、身体较弱的病人（）。
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男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考
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关于口腔术后营养支持描述错误的是（）。
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正氮平衡一般出现在创伤患者术后（）。
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与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿
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外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反
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重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是
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