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豆制品加工考试

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加热的方法主要有哪些?

正确答案: 加热方法有直接火法和蒸汽法。直接火法效果不佳。蒸汽法又有3种形式:夹层加热锅、盘管加热器、连续式热交换器。
答案解析:
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