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营养学主治医师
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卫生资格(中初级)
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营养学主治医师
向精白米面中添加B族维生素的目的是()
A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B、补充食品加工损失的营养素
C、使某些食品达到特定目的的营养需要
D、使食品具有某种色泽和特殊口味
E、强调维生素强化
正确答案:
B
答案解析:
有
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