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调酒师考试
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世界上葡萄种植面积最大的是法国。
正确答案:
错误
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有
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水对葡萄的影响相当大,它是()的主要因素
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下面不属于蒸馏酒的是()。
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BloodyMary的基酒是Rum.
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美国威士忌,著名的品牌有()
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在为客人服务上热饮时应为客人提供()。
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著名的香槟酒,唐•佩里尼翁(
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啤酒杯(beerglass)
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根据历史记载,人类开始人工酿酒是在()时
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在青岛闽江二路上有一家面积为200平方的
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净饮杯(straightglass)
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()是最好的开胃酒。
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酒吧中对酒杯的要求应该是()。
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一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用
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以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基,加入植物()
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酒类的生产是建立在微生物学的基础上的,酿
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()可以对损害消费者合法权益的行为进行社
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产自荷兰的()通常翻译成中文是蛋黄酒。
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如果在酒吧椅上坐的客人要点下一杯饮料同杯
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产自英国的()通常翻译成中文是格兰菲迪。
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为了维护酒吧利益,调酒师要尽量减少酒水分