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化学工程

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酶的分类:

正确答案: 根据酶的化学组成可将酶分为:
1.单纯蛋白酶类:只含有蛋白质成分;
2.结合蛋白酶类(全酶):含有蛋白成分(酶蛋白)和非蛋白成分(辅助因子)全酶=酶蛋白+辅助因子
根据酶蛋白结构特点可将酶分为:
单体酶:以一个独立的三级结构为完整生物功能分子的最高结构形式的酶。
寡聚酶:以一个独立的四级结构为完整生物功能分子的最高结构形式的酶。
多酶复合体:由多种酶彼此镶嵌成一个功能完整的具有特定结构的复合体,它们相互配合依次进行,催化连续的一系列相关反应。
酶合成调节的类型:
诱导:
组成酶:细胞固有的酶类。
诱导酶:是细胞为适应外来底物或其结构类似物而临时合成的一类酶。
阻遏:分解代谢物阻遏和反馈阻遏
答案解析:
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