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医学临床三基(医师)

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简述胆结石营养治疗原则。

正确答案: 原则:①低脂高膳食纤维软食;②急性期:禁脂肪,用高碳水化合物半流;③缓解期:高碳水化合物、高膳食纤维软食;④恢复期:高碳水化合物、高膳食纤维、低脂低胆固醇饮食。
答案解析:
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