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畜牧养殖工

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分析畜禽体组织生长的规律,并说明在生产过程中如何利用这一规律指导生产。

正确答案: 1)体组织的生长规律:畜禽体组织的生长有其规律,即生长初期的重点是骨骼,此期骨骼生长较快,此后是肌肉,在接近成熟时脂肪沉积加快,生长后期沉积脂肪为主。为猪的组织生长重点顺序与强度。
2)如何利用这一规律指导生产:俗话说“小猪长骨、中猪长肉、大猪长膘”,这话有一定道理的。因此,生长初期应供给幼畜生长骨骼所需要的营养物质,即矿物质丰富的饲料。中期必须供给足够的蛋白质和各种必须氨基酸,以促进肌肉生长,生长后期和成年期应供给形成脂肪的营养物质,即较多的糖类和适量的脂肪类饲料。
答案解析:
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