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保健知识竞赛

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为什么青色番茄吃不得?

正确答案: 据测定,未熟番茄与发芽的马铃薯芽眼或马铃薯的黑绿色表皮的毒性相同,也含有毒化学成分龙葵素,所以吃了未熟的青色番茄后,常会感到不适,特别是口腔会感到苦涩,严重的还会出现中毒现象,因此不要吃未熟的青番茄。
答案解析:
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