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主管药师

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蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于（）

  • A、氨基酸的组成、顺序和数目
  • B、次级键，如氢键、盐键、范德华力和疏水键
  • C、温度、pH和离子强度等环境条件
  • D、肽链间的二硫键
  • E、肽链内的二硫键
正确答案:B
答案解析:有
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