《晨会记录表》的使用方法中，鼓励与指导应记录销售业绩突出或服务表现好的员工的优秀事迹及经验分享的内容记录指导员工练习销售技巧、服务规范等方面的内容，对员工工作中存在的不足给予纠正和指导等。