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畜牧、兽医科学

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简述瘤胃微生物的特点及作用。

正确答案: 特点:需要厌氧环境,PH约为5.5~7的范围内,事宜的温度为39~41度,主要的细菌是无芽孢的厌氧菌,能量来源主要为饲料中的可消化糖和淀粉。
作用机理:
1.发酵碳水化合物饲料
2.能利用低品质的蛋白质饲料和尿素等非蛋白含氮物,合成动物机体需要的高品质菌体蛋白质
3.能够合成维生素
4.瘤胃微生物对脂肪有加氢同分异物和合成作用。
答案解析:
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