生物学
谷氨酸除用于制造味精外还可用于治疗神经衰弱及配制营养注射液,应用前景广阔。光明制醋厂转产用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸,其原因是()
微信扫一扫手机做题