某工商行政管理局与卫生行政管理机关联合检查时发现一个体工商户销售劣质食品，卫生行政管理机关当场对该个体工商户作出了罚款的行政处罚；工商行政管理局的检查人员决定扣留该个体工商户未售出的劣质食品，并按规定办理了立案审批手续。经过调查取证，5天后该局作出了没收违法所得、没收劣质食品的行政处罚，告知当事人后当场将处罚决定书送达当事人。问：该工商行政管理局的行政行为下列哪项是正确的？（）

• A、检查人员决定扣留该个体工商户未售出的劣质食品
• B、经过调查取证，5天后作出了没收违法所得、没收劣质食品的行政处罚
• C、告知当事人后当场将处罚决定书送达当事人