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生物学
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生物学
蛋白质等电点沉淀原理是什么？
正确答案:
蛋白质有一很重要的特性，这就是所谓的“等电点”，常用pI表示，该数值也与溶液PH有关。利用蛋白质在PH等于其等电点的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法。
答案解析:
有
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