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医学临床三基(药师)

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黄酮类化合物旋光性和其结构有何关系？

正确答案:游离黄酮类化合物中，二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇、二氢异黄酮等类型，由于分子内含有手性碳原子，因此有旋光性，其余则无旋光性；
黄酮苷类因分子中引入糖分子，故均有旋光性，且多为左旋。
答案解析:有
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