多做题,通过考试没问题!

乳品及乳品生产相关知识

睦霖题库>岗位知识竞赛>乳品及乳品生产相关知识

简述双氧水的灭菌原理。

正确答案:双氧水分解可产生羟基使芽孢失活芽孢,加热可促进反应速度、提高灭菌效率,温度越高分解速度越快。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题