多做题，通过考试没问题！
茶艺师
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
茶艺师
茶多酚中以（）为主体。
A、儿茶素类
B、花黄素类
C、酚酸类
D、花青素类
E、黄烷酮类
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
韩国的茶道分为（）和点茶法。
·
茶馆茶艺师对销售中的茶叶要“八知道”指的
·
锡作为储茶器具有的密封、防潮、防氧化、防
·
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果，可分
·
仪表的动态因素是（）
·
做调饮红茶时，一般茶水比是（）。
·
茉莉花茶艺闻香的方法称为（）。
·
茶叶中的茶多酚物质主要由（）黄酮类化合物
·
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“（
·
揉捻室空气过于干燥会导致揉捻叶容易蒸发水
热门试题
·
宋代黄儒的《品茶要录》属于茶书中的（）类
·
唐代（）撰写的《煎茶水记》是我国第一部煎
·
属于（）茶树的是云南大叶种茶树。
·
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间（）。
·
乌龙茶艺持杯方法喻为（）。
·
以下（）现象中，违反了《消费者权益保护法
·
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为（
·
红碎茶“发酵”适度从叶相观测，中、小叶种
·
下列对顾客接待概念的描述中，（）是不全面
·
在制茶工艺流程中，鲜叶→萎凋→揉捻→发酵
