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学前教育(专科)

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哪些因素可影响钙的吸收利用?

正确答案: (1)有利因素:包括维生素D、乳糖、蛋白质(氨基酸),可促进钙利用吸收;
(2)不利因素:过多的脂肪、植酸、草酸不利于钙的吸收。
答案解析:
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