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评茶员考试
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评茶员考试
优质大叶种红碎茶当茶汤温度下降到（）时，茶汤形成的棕色乳浊状凝体，即产生冷后浑。重新加热，茶汤会恢复红亮透明的原状。
A、14℃
B、16℃
C、18℃
D、20℃
正确答案:
B
答案解析:
有
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