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厨师考试

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盐醋搓洗法的主要作用是去除如家畜内脏类原料外层的()。

  • A、外膜和异物
  • B、毛根和异味
  • C、黏液和异味
  • D、黏液和异物
正确答案:C
答案解析:
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