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100907生物制药专业

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HLB值是指表面活性剂的()。HLB值越高,表面活性剂的水溶性()。 HLB值在()之间的表面活性剂常用作水包油型乳化剂,HLB值在 ()之间的表面活性剂常用作油包水型乳化剂。

正确答案:亲水疏水平衡值;越高;8~18;3~6
答案解析:
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