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人乳与牛乳相比,有以下优点,但其中哪些是正确的
A、蛋白质含量比牛乳多
B、乳白蛋白含量多
C、蛋白质遇酸后凝块小
D、乳铁蛋白对免疫有帮助
E、酪蛋白含量少
正确答案:
B,C,D,E
答案解析:
有
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