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餐饮经济学
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餐饮经济学
简答餐饮市场定位的作用。
正确答案:
（1）餐饮市场定位有利于建立现代餐饮企业及餐饮产品的市场特色，是参与现代市场竞争的有力武器。
（2）餐饮市场定位决策是现代餐饮企业制定市场营销组合策略的基础。
答案解析:
有
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