多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

（）工艺是指将原料在沸水中烫熟后迅速捞出，蘸味料或拌调料后食用。

  • A、热炝；
  • B、白煮；
  • C、水煮；
  • D、卤制
正确答案:A
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题