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化学工程
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定香剂
正确答案:
也称保香剂，通常是分子量较大、挥发性较小、沸点较高的油溶性成分，这些成分与香精中其他挥发度相对较高的香料成分相互作用，降低香精中各种香气成分的挥发速度，使其留香持
答案解析:
有
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