简述农作物秸秆有机肥生产技术。

正确答案: 该技术是利用高温型菌种制剂将小麦､玉米､水稻等作物秸秆快速堆沤成高效､优质有机肥。其原理是利用速腐剂中菌种制剂和各种酶类在一定湿度（秸秆持水量65%左右）和一定温度下（50～70℃）剧烈活动，释放能量，一方面将秸秆的纤维素很快分解，另一方面形成大量菌体蛋白，为植物直接吸收或转化为腐殖质。

答案解析:有

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