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品酒师考试

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浓香型白酒中主要酯类为(),之和可占白酒的总酯量的85%以上。

  • A、乳酸乙酯
  • B、乙酸乙酯
  • C、甲酸乙酯
  • D、己酸乙酯
正确答案:A,B,D
答案解析:
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