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动植物检验检疫

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请简要说明动植物检疫风险分析的含义和作用。

正确答案: 1.预知外来风险,进一步保护农林业生产安全;
2.遵守国际规则,进一步促进国际贸易发展;
3.强调科学技术,进一步提高检疫工作水平。
动物及其产品风险分析的内容
(1)、危害确认(2)、风险评估(3)、风险管理(4)、风险交流。
答案解析:
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