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旅游(旅游管理)
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旅游(旅游管理)
简述客房部在饭店中的地位及作用。
正确答案:
(1)客房收入是饭店经济收的主要来源;
(2)客房服务质量是饭店服务质量的重要标志;
(3)客房部的管理直接影响全饭店的运行和管理。
答案解析:
有
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