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00982餐饮服务

睦霖题库>高等教育经济类自考>00982餐饮服务

使正在进行的餐饮服务规范化、程序化，并迅速妥善地处理意外事件的发生，属于餐饮服务质量控制的（）

  • A、预先控制
  • B、现场控制
  • C、反馈控制
  • D、规范控制
正确答案:B
答案解析:有
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