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地理知识竞赛

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简述日本人的饮食特点。

正确答案:日本人普遍爱食用生鱼,因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物,以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食,日本料理非常讲究保持食物的原味,不提倡加入过多调料,以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求。
答案解析:
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