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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
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大学试题(农学)
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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
低温能控制园艺产品后熟的原因是()、()、()、()。
正确答案:
降低了呼吸强度;减少了水分蒸发;抑制园艺产品内乙烯的产生和作用;抑制微生物的生长
答案解析:
有
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