演示技能是教师在促进学生感知或创设情景时结合有关内容的讲解把各种直观教具及实验等陈示给学生观看，把所学对象的形态、特点、结构、性质或发展变化过程展示出来，用媒体传递信息、促进学生学习的行为方式。