张某生前创办了一家个人独资企业，张某去世以后，张某的妻子与成年子女都表示不愿继承该企业，该企业只得解散。那么该企业解散时，应当由谁进行清算？（）

• A、由张某的妻子进行清算
• B、由张某的成年子女进行清算
• C、由张某的妻子和成年子女进行清算
• D、由债权人申请法院指定清算人进行清算