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食品安全管理员考试
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食品安全管理员考试
以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风（）
A、设备维护
B、卫生管理
C、外来人员管理
D、加工过程监督
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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