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公卫执业医师
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植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等,其中可以除去B(a)P和残留农药等有毒物质的工艺是()
A、脱胶
B、脱酸
C、脱色
D、脱臭
E、脱蜡
正确答案:
C
答案解析:
有
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