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锦江之星服务知识竞赛
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锦江之星服务知识竞赛
门店印章遗失应及时报告，由（）决定是否登报声明作废或挂失。
A、地区经理
B、区域经理
C、办公室
D、公司首席运营官
正确答案:
C
答案解析:
有
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连锁店应在服务中心旁或（）醒目位置放置早
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厨房的“三水”是指清水和（）。
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快钱网站在收到客人相关退款申请3-15天
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冷盆间要求做到“三严”，是指（）。
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放置于工作车第一层的客用品包括（）。
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下列各项属于新开店市场调研对象的是（）。
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由（）负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工
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冷菜间室内温度应控制在（）以下。
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连锁店对于低值易耗品，布件需（）进行一次
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（）全面负责大厨餐厅的经营管理。
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工作车上抹布袋应悬挂于工作车的（）处。
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根据《锦江之星计算机应用系统实施标准》，
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茶餐厅前台服务员应准时按礼仪要求，着（）
