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厨师考试
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组合是创新最常用，也是最简单的方法，组合主要体现在以下三个方面（）
A、菜与点的结合
B、中西结合
C、烹法相互融合
D、菜系之间的融合
E、古朴与潮流的融合
正确答案:
A,B,D
答案解析:
有
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