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军队文职招聘考试

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关于蛋白质变性的描述，下列说法正确的有（）。

  • A、一级结构破坏
  • B、空间构象破坏
  • C、活性丧失
  • D、溶解度降低
  • E、分子质量不变
正确答案:B,C,D,E
答案解析:有
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