多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
西餐斟葡萄酒时，酒液不能超过酒杯的（）。
A、1/2
B、3/4
C、2/3
D、4/5
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
托热水上拔丝菜，可防止糖汁凝固，保持拔丝
·
（）不包括在说话的艺术里。
·
在确认酒水品牌服务中，为确保准确无误，应
·
（）就是对发生在客人身上的事作出适当的估
·
当两位客人正在交谈，而服务员又必须询问有
·
下列答案中，哪项不符合“内宾外宾接待一样
·
圆形台布直径大于餐台直径（）。
·
当服务员与客人在单人通行的门口相遇时，应
·
国宴悬挂国旗，按照左为下，右为上的原则，
·
湖南菜烹调技法中最能体现火候特色的是（）
热门试题
·
递送账单、收款和信件等主要使用（）托盘。
·
我国优质啤酒口感特点：原麦芽汁含量（熟啤
·
不同的光线色彩会给人们带来不同的感受，西
·
中餐分菜一般有四种方法，各客分菜法，（）
·
严格的茶叶评审，绿茶是用150毫升的水冲
·
花泥在使用前1-2h，浸泡于（）中，因花
·
客人问的菜式，服务员不懂时，怎么办？
·
餐前准备工作包括环境准备，服装发型、个人
·
与道德高尚的人的人生观态度格格不入的是（
·
清真菜和素菜有哪些区别？
