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中国饮食文化

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下列说法正确的是()

  • A、唐代已能用发酵技术制作馒头
  • B、唐代出现“点心”的名称
  • C、早在3000年前,中国人已学会制作面食
  • D、面食可分为南、北两大风味
正确答案:B,C,D
答案解析:
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