多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

()是将凉的熟料经刀技加工后,用多种味型的调味品拌制成菜的技法。

  • A、凉拌
  • B、生拌
  • C、热拌
  • D、熟拌
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题