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自然科学知识竞赛

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绿茶和红茶是怎样制成的？

正确答案: 红茶是经过发酵制成的。绿茶的制作时不经过发酵，而是把新鲜茶叶倒入烧得暗红的铁锅中迅速翻炒。这样加工的茶叶叶绿素没有被破坏，成了绿茶。
答案解析:有
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