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畜牧、兽医科学

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简述牛的消化特性,如何利用这些特性提高养牛经济效益?

正确答案: 牛的消化特性:
口腔:牛上颌无门齿,有坚硬齿板,舌头上有胶化乳头,口腔中有发达的唾液腺;
胃:牛是复胃动物,有瘤胃、网胃、瓣胃和真胃四个胃;
发达的小肠:小肠特别发达为体长的27倍,长达24—40m;
特殊的消化生理:瘤胃中有大量微生物,有助于纤维的分解;
反刍:牛匆忙吞入的食物,在其休息时,食团刺激瘤胃前庭和食道沟的感受器,中枢神经兴奋,使瘤胃产生逆蠕动,食团通过逆呕反送到口腔,混入唾液,反复咀嚼后在吞入瘤胃,这一过程称为反刍,反刍是对食草的再消化;
嗳气;
饲养管理:根据牛的消化特点合理调整饲料的粗饲料与精料比例;给牛留有足够的反刍时间。
答案解析:
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