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化学工程

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Fehling试剂、Benedict试剂均不能氧化酮类,为什么能氧化酮醣?

正确答案:由于在碱性介质中,酮醣可用通过异构化转变为醛醣,所以Fehling试剂、Benedict试剂能氧化酮醣。
答案解析:
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