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农艺师考试

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阐述番茄、茄子、青椒栽培技术异同点。

正确答案: 番茄、茄子、青椒栽培技术的不同点:
①分苗。番茄耐移栽,但由于花芽分化的连续性,在育苗过程中不宜多次分苗,且以容器分苗为好。番茄比茄子、辣椒易徒长,株幅大,分苗的营养面积要大些。
②定植后管理。番茄定植后应及时进行中耕。番茄需肥量较大且较耐肥,除重施基肥外,应根据需要追施速效性肥料。定植后浇一次缓苗水,然后中耕保墒,控制浇水。蹲苗结束后结合追肥浇催秧催果水。结果期保持土壤湿润,防止忽干忽湿。茄子喜肥耐肥,生长期长,须深耕重施基肥,促进产量提高,防止早衰。茄子育苗多采用容器育苗,定植时最好带土移栽。定植时浇足定植水,及时中耕除草。茄子蹲苗不宜时间过长,一般门茄瞪眼时停止蹲苗。在对茄和四门斗茄子迅速膨大时加大水分管理。辣椒具有喜温、喜水、喜肥以及高温易得病、水涝易死秧、肥多易烧根的特点,因而在定植期至采收前的管理以促根、促秧为主。前期应轻浇水,早追肥,勤中耕,小蹲苗。蹲苗结束后及时浇水施肥,促进生长,提高早期产量。开始采收至盛果期的管理主要抓好促秧,攻果。
③植株调整。番茄多进行支架栽培,以防止倒伏并有利于通风透光。搭架后及时根据植株生长情况多次绑蔓。整枝方式有单干整枝、改良单干整枝和双干整枝,应根据具体的生产条件要求选择整枝方式。茄子的枝条生长和开花结果较有规律,一般不进行整枝。但为减少营养消耗,改善通风条件,在门茄瞪眼以前应多次摘除多余侧枝。摘除基部老叶和病叶。
答案解析:
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